2017年も、早いもので既に8ヶ月の歳月が経過し、天高く馬肥える秋の季節がやってきた。

都内のラーメンシーンを見渡してみても、9月に入ってからというもの、新店が続々とオープンし、ラーメン好きの動きも俄然、慌ただしくなってきている。